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Antipasti

Antipasti




Involtino primavera 春卷

involtino fritto con ripieno di verze, carote, funghi shitake e cipolla, servita con salsa agro-dolce.

2 €

Vegetariano
Vegano
Involtino primavera 春卷


Involtino vietnamita 越南春卷

Involtini fritti con ripieno di suino, spaghetti di soia, funghi shitake e germogli di soia. Serviti con foglie di lattuga e salsa agro-dolce. 2pz

6 €

Involtino vietnamita 越南春卷


Ravioli di gamberi 虾饺

4pz

brasati

6,50 €


al vapore

6,50 €

Ravioli di gamberi 虾饺


Ravioli di maiale 肉饺

brasati

6,50 €


al vapore

6,50 €

Ravioli di maiale 肉饺


Ravioli bolliti classici della manciuria 三鲜水饺

Ravioli con ripieno di erbe cipolline cinesi, uova strapazzate,gamberi e carne di suino. 5pz

7 €

Ravioli bolliti classici della manciuria 三鲜水饺


Ravioli di gamberi e germogli di bambu in salsa piccante aromatizzata 红油抄手

Ravioli bolliti di gamberi e germogli di bambu, serviti in salsa piccante aromatizzata con arachidi, sesamo e cipolloti. 5pz

8,50 €

Ravioli di gamberi e germogli di bambu in salsa piccante aromatizzata  红油抄手


Insalata di spinaci e arachidi in aceto balsamico cinese 陈醋菠菜花生米

Insalata di spinaci e arachidi in aceto balsamico cinese con straccetti di uova.

8,50 €

Senza glutine
Vegetariano
Insalata di spinaci e arachidi in aceto balsamico cinese 陈醋菠菜花生米


Insalata agro-dolce piccante alla coreana 拌花菜

Insalata di straccetti di patate, carote e cetrioli, arachidi, tofu secco e coriandoli, in salsa agro-dolce piccante.

8,50 €

Senza glutine
Non piccante
Vegano
Insalata agro-dolce piccante alla coreana 拌花菜


Insalata di manzo affettato della manciuria 椒麻牛肉

Insalata di manzo affettato e marinato in salsa di soia aromatizzata, serviti in olio piccante con cipolloti e coriandolo.

10 €

Senza glutine
Non piccante
Insalata di manzo affettato della manciuria 椒麻牛肉


Edamame 毛豆

Fagiolini asiatici bolliti in brodo aromatizzato con porro e zenzero.

4,50 €

Vegetariano
Edamame 毛豆


Ravioli misti assortiti alla griglia 8pz

2xgamberi 2xcarne di maiale 2xravioli di manciuria 2xverdure

12 €

Ravioli misti assortiti alla griglia 8pz



Primi

Primi




Spaghetti cinesi saltati con frutti di mare e verdure 铁板双鲜油面

Spaghetti cinesi saltati con gamberi, calamari, uova, zucchine, carote e germogli di soia.

12 €

Spaghetti cinesi saltati con frutti di mare e verdure 铁板双鲜油面


Spaghetti di soia saltati con verdure 炒粉丝

Spaghetti di soia saltati con zucchine, carote e germogli di soia. Può aggiungere carne o gamberi.

7,50 €

Ingredienti

trita di maiale

0,50 €

gamberi

0,50 €
Spaghetti di soia saltati con verdure 炒粉丝


Spaghetti di riso saltati con verdure 炒粉干

Spaghetti di riso saltati con zucchine, uova, carote e germogli di soia. Può aggiungere gamberi o carne.

6,50 €

Ingredienti

trita di maiale

0,50 €

gamberi

0,50 €
Spaghetti di riso saltati con verdure 炒粉干


Tagliatelle di soia saltate con verdure 辣炒粉皮

Tagliatelle di soia saltate con funghi shitake, bambu, cipolla, peperoni, carote e germogli di soia in salsa di soia.

9,50 €

Senza glutine
Vegano

La mia nuova opzione

frutti di mare

2 €
Tagliatelle di soia saltate con verdure 辣炒粉皮


Riso saltato al bacon 培根炒饭

Riso saltato al bacon, uova, mais con topping di corn flakes.

7,50 €

Riso saltato al bacon 培根炒饭


Riso saltato con gamberi e verdure 虾仁蔬菜炒饭

Riso saltato con gamberi, uova, e verdure miste

7,50 €

Riso saltato con gamberi e verdure 虾仁蔬菜炒饭


Riso bianco al vapore 白饭

2 €

Vegano
Riso bianco al vapore 白饭


Pane cinese al vapore 花卷

1 pz

2 €

Pane cinese al vapore 花卷



Secondi di carne

Secondi di carne




Vitello saltato, porri e zenzero 姜葱牛肉

Tagliate di vitello saltate con porri e zenzero alla salsa di soia.

12 €

Vitello saltato, porri e zenzero 姜葱牛肉


Vitello in salsa piccante di Si Chuan con verdure 水煮牛肉

Tagliata di vitello saltato in salsa piccante di Si Chuan con germogli di soia e erbette cinesi.

12 €

Non piccante
Vitello in salsa piccante di Si Chuan con verdure 水煮牛肉


Maiale croccante in salsa agro-dolce 锅包肉

Maiale croccante in salsa agro-dolce con porro, zenzero e coriandolo.

12 €

Maiale croccante in salsa agro-dolce 锅包肉


Straccetti di maiale alla salsa pechinese 京酱肉丝

Straccetti di maiale saltati in salsa di soia dolce con porro, serviti con crespelle di farina al vapore.

12 €

Straccetti di maiale alla salsa pechinese 京酱肉丝


Pollo crocante alla salsa di manciuria 溜鸡段

Pollo croccante saltato con verdure miste in salsa di soia

12 €

Pollo crocante alla salsa di manciuria 溜鸡段


Spiedini di pollo al curry 泰式鸡肉串

Spiedini di pollo marinati in curry ai ferri 4 pz.

12 €

Spiedini di pollo al curry  泰式鸡肉串


Anatra disossata in salsa d'arancia 橙汁鸭

15 €

Anatra disossata in salsa d'arancia 橙汁鸭


Straccetti d'anatra disossata croccante al sale e pepe 椒盐鸭条

15 €

Straccetti d'anatra disossata croccante al sale e pepe 椒盐鸭条


Straccetti d'agnello alla mongola in tegamino 孜然羊肉

Straccetti d'agnello saltati con verdure e in salsa aromatizzata con cumino, cipolloti e zenzero.

14,50 €

Straccetti d'agnello alla mongola in tegamino 孜然羊肉



Secondi di pesce

Secondi di pesce




Tagliata di pesce scorfano saltato con verdure 滑熘鱼片

Tagliata di pesce scorfano saltato con funghi, cetrioli, carote e bambu in salsa bianca 滑熘鱼片

16 €

Senza glutine
Tagliata di pesce scorfano saltato con verdure 滑熘鱼片


Gamberi al Gong Bao 宫保虾仁

Gamberi saltati con peperoncini, arachidi in salsa piccante

12 €

Senza glutine
Non piccante
Gamberi al Gong Bao 宫保虾仁


Gamberi croccanti al porro e zenzero 姜葱虾仁

Gamberi sgusciati croccanti saltati con porro e zenzero

12 €

Senza glutine
Gamberi croccanti al porro e zenzero 姜葱虾仁


Gamberi saltati con bambu, asparagi e anacardi 腰果双笋虾仁

12 €

Senza glutine
Gamberi saltati con bambu, asparagi e anacardi 腰果双笋虾仁


Gamberi e capesante croccanti in salsa di manciuria 溜双段

Gamberi e capesante croccanti saltati con carote, cipolle e peperoncini in salsa di soia aromatizzata.

16 €

Senza glutine
Gamberi e capesante croccanti in salsa di manciuria 溜双段



Verdure

Verdure




Verdure miste saltate della manciuria 炒合菜

straccetti di patate, germogli di soia e erbecipolline cinesi saltate serviti con crespelle al vopre.

8,50 €

Verdure miste saltate della manciuria 炒合菜


Patate, melanzane e peperoncini saltatati 地三鲜

Patate, melanzane e peperoncini saltati in salsa di soia con spezie.

8,50 €

Non piccante
Patate, melanzane e peperoncini saltatati 地三鲜


Melanzane saltate in salsa Yu Xiang 鱼香茄条

Melanzane saltate con bambu, carote e funghi in salsa agro-dolce piccante.

8,50 €

Melanzane saltate in salsa Yu Xiang 鱼香茄条


Erbette cinesi saltati con funghi shitake 香菇油菜

7 €

Erbette cinesi saltati con funghi shitake 香菇油菜


Cavolo cinese saltato con zenzero e peperoncino di Si Chuan 炝莲白

7 €

Non piccante
Cavolo cinese saltato con zenzero e peperoncino di Si Chuan 炝莲白



Bevande

Bevande




Birra cinese "Tsing Tao"

Birra cinese speciale

Lager classica 75cl

4,50 €


IPA rossa

4,50 €


Weiss non filtrata

4,50 €


Stout nera

4,50 €

Birra cinese  "Tsing Tao"


bibite in lattina

coca-cola

2,50 €


coca-cola 0

2,50 €


fanta

2,50 €


sprite

2,50 €


te pesca

2,50 €


te limone

2,50 €

bibite in lattina


Acqua 50CL

naturale

1,50 €


frizzante

1,50 €

Acqua 50CL


Vino bianco Roero arneis DOCG

tenuta carretta 75cl

21,50 €

Vino bianco Roero arneis  DOCG


Vino spumante Tor dell'elmo

Alidorate extra dry spumante millesimato

20 €

Vino spumante Tor dell'elmo


Vino rosso Dolcetto d'Alba DOC

Tenuta carretta75CL

18,50 €

Vino rosso Dolcetto d'Alba DOC



Dessert

Dessert




Mochi della signora Giada

Impasto di zucca con ripieno di crema di

5 €


Impasto bianco con ripieno di crema di c

5 €


Impasto di té verde matcha con ripieno d

5 €


Impasto di patate viola con ripieno di d

5 €


misti

6 €

Mochi della signora Giada


Cheesecake al mango e cioccolato

6,50 €



Tiramisu al matcha e azuki

6 €



Torta di zucca e cioccolato

5,50 €



Crostata del giorno

4,50 €


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